内容紹介
35万部ベストセラー腎機能食べ方シリーズ第3弾<br><br>「100年腎臓」あなたもつくれる!<br>満100歳の母はeGFRが50台!<br><br>「低塩」「低糖質」「低脂質」「低AGE」「適たん」で<br>尿たんぱくを抑え人工透析を回避!<br>クレアチニン値が低下! eGFRが改善!<br><br>では、結局、何を作って食べればよいのか?<br>そのレシピの一例を名医が伝授!<br><br>あなたは大丈夫?食事がうまくいかない人の「6つの落とし穴」<br><br>腎臓を守り強めるのは、例えばこんな料理です!<br>・朝食:適たん・低塩の「卵」「豆腐」「納豆」レシピ<br>・昼食:適たんで野菜多めの「単品」「おかず」レシピ<br>・夕食:低AGE・低塩で魚菜たっぷりの「せいろ」「湯煮」レシピ<br>・間食:低糖質おやつレシピ<br><br>透析も短命化も防ぐ東北大学式腎臓リハビリで効力アップ!<br><br>〜こんな人はお読みください〜<br>□腎臓の食事療法がうまくいかない<br>□何を作ればいいのかわからない<br>□食事がいつも味けない<br>□献立を考えるのがめんどう<br>□クレアチニン値が下がらない<br>□血圧・ヘモグロビンA1cが高い<br>□疲れやすい<br>□むくみやすい<br><br>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br>◾️はじめに<br>生きていくためには食べなければいけません。<br>しかし、食べれば、腎臓に負担がかかります。<br>では、どうすればいいか?<br>寿命を決める臓器「腎臓」を守り強める「食べ方」「食べ物」「レシピ」をお伝えします!<br>◾️序章<br>100年腎臓、あなたもつくれる! 腎機能が強まる食べ方・食べ物・適度な運動で、<br>満100歳の母はeGFRが50台! 腎機能を長く維持できすこぶる元気!<br>◾️第1章<br>「腎機能が強まる食べ方」がうまくいかないのは、なぜか?<br>コントロール不良のタイプ別「新・食べ方対策」教えます!<br>◾️第2章<br>最低限押さえておきたい!<br>腎臓を守り強めるレシピづくりの基礎知識<br>◾️第3章<br>低塩・適たんで腎臓を守り強める卵・豆腐・納豆の「朝食レシピ」<br>◾️第4章<br>適たん・野菜多めで腎臓を守り強める単品・おかずの「昼食レシピ」<br>◾️第5章<br>低AGE・低塩で腎臓を守り強めるせいろ・湯煮・魚菜中心の「夕食レシピ」<br>◾️第6章<br>血糖値の急上昇を防いで腎臓を守り強める低糖質の「間食レシピ」<br>◾️第7章<br>減塩やたんぱく制限とともに毎日上手に取り入れたい「腎機能を強めるレシピ攻めのアイデア」<br>◾️第8章<br>食べ方・食べ物だけでは不十分!腎機能を守り長持ちさせ、透析も短命化も防ぐ!<br>東北大学病院式「食前筋トレ+食後ウォーキング」が注目の的