年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれるせいろ蒸し大全

せいろは年金家庭の救世主！安く、美味しく、栄養満点！並べて蒸すだけで栄養バランスが整い、蒸気の力で甘く美味しく大変身します。

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内容紹介

★☆★NHK「あさイチ」に著者出演！（2025/10/8OA）★☆★ 低栄養を防ぎ健康長寿がかなうと今注目の「さあにぎやかいただく」の食べ方が、 簡単に実現できる「せいろ蒸しレシピ」大全 10万部ベストセラーシリーズ第２弾 せいろは年金家庭の救世主 安い！早い！簡単！おいしい！栄養満点！消化抜群！時短省エネ！豪華！ 「さあにぎやかいただく」の食材を蒸すだけで、栄養バランスが自然と整う！ 蒸気の力で肉・魚・野菜が甘くおいしく柔らかく！ １人世帯・２人世帯完全対応！　一生役立つ「せいろレシピ」30日 食費・光熱費・水道代も節約でき、大満足！ 【こんな人はお読みください】 □台所に長時間立つのがつらい □食事の準備と後片づけがめんどう □献立を考えるのが大変 □食が細くなりやせてきた □食費が高騰し家計がピンチ □粗食ばかりで栄養がとれていない □温かくておいしい食事がとりたい 低栄養・やせすぎ・太りすぎ・食費高騰、準備・後片づけが大変など 年金暮らし世代の食の危機は、せいろで解決！ たんぱく質をしっかり！　野菜・海藻をたっぷり！ 特大茶碗蒸し・焼売・甘味　作り方ガイド すごくおいしいたれ・ソースレシピ 朝食・昼食・夕食・おつまみ・本格せいろ料理・おやつ 一冊丸ごとせいろ大活用レシピ事典

書籍情報

【出版社】文響社
【発売日】20251204
【ISBN】9784868450016
【ページ数】128ページ
【著者】新開省二
【著者について】女子栄養大学教授。医師・医学博士。 愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授を経て、東京都健康長寿医療センター研究所に勤務。研究室長、部長、副所長ののち、2020年より現職に就く。厚生労働省「健康日本21（第二次）策定専門委員会」委員などを歴任。専門は老年学、公衆衛生学。 著書に『死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方』（草思社）、「60歳を超えたら「やせるな危険」』（PHP研究所）、『年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれる最高の食べ方大全』（文響社）などがある。NHK「あさイチ」「クローズアップ現代」などテレビ出演も多数。